Дянь Хун Мао Фэн "АА" (Ворсистые Пики), весна 2023г.

Чай
Красный чай
Дянь Хун Мао Фэн "АА" (Ворсистые Пики), весна 2023г.

Дянь Хун Мао Фэн "АА" (Ворсистые Пики), весна 2023г.

34 BYN

6675

Добавить в избранное

Органолептика: В аромате много воздушности и свежести, он распространяется вширь, заполняя пространство, но оставляя ноту загадочности. Цветы и ягоды смешиваются в тягучее варенье. В прогретом листе просыпается сырая замшелость и горечь осенних трав, мужественность мускуса и кожа, пропахшая дымом. В мелодии вкуса звучит основная нота нежной сладости, объемная терпкость сосны и кедра обвивает плотным кольцом.

Когда пить: На церемониях и групповых чаепитиях, внимательно и не торопясь. Или в одиночку, когда хочется поисследовать что-то заковыристое.

Плюсы: По ощущениям взрослый Дянь Хун, с большим потенциалом для исследования. В чае ощущается мудрая старость, мудрое прощание. Как последний бал — всё еще в золоте и роскоши, но ты уже знаешь, что больше такого не будет. Нежная сладость и древесная терпкость сливаются в мужскую и женскую мелодию. Как небритый мужчина, с запахами дыма и коньяка и женщина в цветочных и пекарных ароматах не противостоят, а дополняют друг друга.

Минусы: Сложный для понимания чай, основан на сочетании противоположностей. Трудно вычленить отдельные ноты, всё настолько переплетено. Чтобы оценить всю симфонию сразу и игру каждого инструмента в отдельности, надо дорасти.

Импортер в РБ:ЧТУП "РубиВейв"

Внешний вид: рассыпной

Тип чая: Красный чай

Уровень чая : АА (выше среднего)

Для какого случая?: Чай для утра, Для долгой дневной работы

Вкус: Сочный, ягодный, фруктовый, Сухофрукты, Естественная сладость, мед и карамель, Терпкость, дубильность, Оттенки орехов, Осенняя листва и подлесок

Действие чая на организм: Скорее тонизирует, Собирает с мыслями, Согревает тело

Как лучше заварить?: Подходит для кружки, Хорош даже в термосе, Для тех, кто любит пить проливом

Год производства чая: 2022

Особенности чайного сырья: Плантационное сырье

Температура заваривания: 90-95°С

Страна происхождения: Китай

8 отзыва/ов

Отзывы

5 марта 2024 16:58

Денис

Сложный приятный вкус. Сильно меняется с проливами. Во всех проливах чувствовалась "дубильность деревьев". От сладковатого был до слегка кислого

12 ноября 2023 14:43

Масенков Максим

Приятный опыт,закажу себе ещё,каждый раз нахожу в нём что-то новое. Великолепный чай.

8 февраля 2023 09:36

Симонов Андрей

На прогреве сразу чувствуется запах хорошего цветочного мёда в сочетании с древесными опилками. Цвет настоя достаточно тёмный, золотой, но я и завариваю 7 гр на не самую большую гайвань. Послевкусие, на удивление, очень освежающее, чувствуется лёгкая приятная кислинка. Сладость не забирает на себя весь вкус, можно разлечить и курагу, и жженую карамель. Фактура бархатная, если бы этот чай был вещью, то это точно вельветовый пиджак темно-древесного цвета, который вы оденете на первое свидание. Состояние бодрое, пьется мягко, спокойно, из чахая доносится запах топлёного молока. Без сомнений, замечательный чай, а за свою цену просто сказка

22 января 2023 13:54

Симонов Андрей

Свежий, медовый, клевый.

2 ноября 2022 21:23

Алиса

Нежная и строгая классика Юньнани. Разная температура заваривания раскрывает этот Дянь Хун по-своему: на более низких температурах появляются цветы и пропитанная эфирными маслами древесина, на более высоких -- табачность, дымность, строгая сладость тёмной кураги. С ним круто экспериментировать, в этом плане он весьма податлив и не обижается на эксперименты) Чай для долгих раздумий, советую пить наедине с собой -- вспомните и откроете многое.

1 2