Индэ Хун Ча №1

Индэ  Хун Ча №1

Краткая информация

Чай с характером. Гуандунское сырье, рубиновая бронза настоя. Сладкий, бархатный, плотный вкус.

Нет в наличии

Красный чай из Индэ, провинция Гуандун. Индэ №1 — один из самых известных сортов этого чая. Длинный темный лист, ворсистое золото почек. Глубокий рубиновый цвет настоя. Заваривать его лучше в фарфоровой гайвани, постепенно наращивая время от 5 секунд до минуты. Закладка около 5 граммов на 100мл, температура воды 90 градусов.

Аромат многогранный — шоколадно-сухофруктовый профиль с нотками печенья и чуть копчености. Готовый чай пахнет сухофруктами и сладостью цветочной пыльцы. Вкус насыщенный, крепкий, медовый с легкой копченостью. Бархатная фактура, долгое сладкое послевкусие.

Не терпчит, но крепок, стоек и насыщен сладостью до самых краев. Универсальный чай. Хорош дождливым летним днем, в осенней промозглости и солнечным зимним утром. Бодрит и согревает.
Показать весь текст
Свернуть


Оставить отзыв
Оценка