Токусен Ходзича (ходзитя, обжаренный сенча)

Токусен Ходзича (ходзитя, обжаренный сенча)

Краткая информация

Хорошо прогретый чай с кофейными нотами на первых проливах и устойчивым ароматом консервированного тунца из баночки на последующих. Интересный, необычный, советуем пробовать, если любите прогретые уишаньские улуны.
20 р. 200 р./кг
20 р. 200 р./кг

Внешний вид: Листьев мало, много коротких светло-коричневых черенков, напоминающих обломанные зубочистки.

Цвет настоя: Карамельно-коричневый.

Аромат: Слегка напоминает жареный кофе со сладкими карамельными нотами.

Текстура: Довольно крепкая.

Вкус: Ноты дерева и поджаренных орехов. Сперва несладкий, но в послевкусии явная карамель, напоминающая черную патоку и подгоревшие зефирки.
Показать весь текст
Свернуть


3 отзыва

Тунца я там, к сожалению не заметил. Но, тем не менее, этот японец запомнился мне больше всех. Еще на этапе знакомства он немного ломает представления: вроде пахнет, как зеленый, но в то же время такой жареный-жареный, шоколадный, где-то проскакивает фундук. Пьется очень легко, совсем не горчит. При всей "жарености", освежает и утоляет жажду на 10 баллов. Настоятельно рекомендую хотя бы попробовать, а то и вовсе держать в коллекции.
akoliadich
10.04.2015  11:06
одновременно солёный и сладкий, терпкий и мягкий, копчёный и чистый. пахнет непривычно, пьётся непривычно, в целом не похож вообще ни на что (других японских пока не пробовал, правда). присутствовавшим напомнил и сушеную морскую капусту, и "рыбий жир", и горький шоколад, и прочая, и прочая — и все эти страсти фоном к действительно приятному и сильному вкусу. глубокий и сложный чай; япония такая япония. настойчиво рекомендую.
Алексей
01.08.2016  14:50
Чай чудесен - что говорить.И вдруг уловила что-то знакомое,но неясное,вспомнила коммментарии про тунца...что-то рыбное,нееет) лист нори)
Япония,изысканная сдержанность на фоне богатого букета вкусов и ароматов.
Стоит всегда иметь в коллекции,чтобы угощать любителей или даже удивлять.
Юлия
24.04.2018  11:50
Оставить отзыв
Оценка