Шу Пуэр "Красная Метка", Хун Инь, 2008 г., 357г.

Шу Пуэр "Красная Метка", Хун Инь, 2008 г., 357г.

Краткая информация

Основной вкус – древесный, хотя под ним припрятан густой черносливовый объём, солодовая тягучесть и уникальные впечатления. Зрелый, харизматичный, запоминающийся шу. На таких шедеврах можно уверенно ставить печать «рекомендовано к обязательной дегустации».
18 р.
18 р.

Прессовка блина не сильная, он легко расслаивается. Сухой аромат приятно напоминает старое дерево. Первые вкусовые ноты тоже на тему дерева, смолы, дёгтя. Постепенно раскрывается некий мягкий древесный бальзам с травяными, сухофруктовыми, ржаными нотами в послевкусии.

Тут можно бесконечно искать ассоциации, но не передать всего изысканного благородства получаемого напитка. Напрашиваются лишь сравнения с добротным, качественно выдержанным коньяком. То же мягкое, обволакивающее воздействие. Цвет настоя насыщенный, то ли дубово-, то ли каштаново-коричневый. Аромат из чашки сладостно-солодовый, долгий, затягивающий.

Никаких лишних резкостей, неожиданных всплесков, ненужного напряга в ощущениях. Словно обратился за вопросом к старшему, и никак не можешь поверить в его раскрывающуюся мудрость, восхищаешься цельной харизмой, начинаешь уважать за отсутствие амбиций и степенность характера. Как тут не вспомнить Б.Г., утверждавшего, что «чай – это жидкая мудрость».

Вообщем, древесная зрелость этого харизматичного, запоминающегося шу ассоциируется с антикварной мебелью, превосходным коньяком, легендарным парфюмом, теплым действием камфоры, а вот любителям пуэрного «хардкора» имеет смысл подобрать другой вариант.

Заваривайте его крутым кипятком, либо чуть остывшей водой - попробуйте уловить разницу. Этот пуэр спокойно и красиво преодолевает около 10-12 проливов.
Показать весь текст
Свернуть


3 отзыва

Пряные специи, ореховый. Если покрепче заваривать пробивается слива. Задорное и долгое послевкусие. Само то для оживленной беседы. Компанейский пуэр. Хорошо зайдет на каждый день после обеда.
Серега
20.05.2016  20:36
Древесно-ореховый запах заварки. Сливочно-ореховый в остывшем чахае. Мягкий, вкусный шу за приемлемые деньги.
Ворон
30.11.2016  15:54
сильное послевкусие чернослива , отлично заряжает энергией, очень стоящий чай, покупайте без всяких сомнений
владислав
08.02.2018  7:46
Оставить отзыв
Оценка