Жень Шень Красный (чипсы)

Жень Шень Красный (чипсы)

Краткая информация

Созревшие корни выкапывают, очищают (моют), обрабатывают паром, затем окончательно досушивают в помещении (1-2 месяца). Так получают красный женьшень, белый подразумевает более естественную обработку, без термической обработки, его подвяливают на солнце. Также перед окончательной сушкой нередко корни обрабатывают сахарным сиропом, патокой, медом. Отсюда миф и сладости женьшеня - на самом деле натуральный вкус женьшеня таит некоторую горчинку.
69 р. 690 р./кг
69 р. 690 р./кг

Оставить отзыв
Оценка