Уи Жоу Гуй №85

Уи Жоу Гуй №85

Краткая информация

Если уишанец может быть простым и повседневным, то это он. Насыщенный сладкий аромат варенья, вишневых косточек, зефирок и гречишного меда. Согревает и расслабляет.

Нет в наличии

Уишаньский улун с провинции Фуцзянь. Иссиня-черный лист сильной прожарки и продольной скрутки с коричневыми вкраплениями. Улуны Жоу Гуй производятся уишаньским институтом чая и, благодаря своим запоминающимся вкусам и ароматам, получили широкую известность среди других у и янь ча (утесных улунов).

Прожарка происходит на древесном угле, поэтому как в аромате, так и в послевкусии можно почувствовать запах еловых веток в костре и зефирок. Вообще, чай для сладкоежек. Представьте, что у вас на одной скатерти черничное варенье, пломбир, гречишный мед, вишневые косточки. И скатерть эта на морском берегу, чтобы можно было сделать глубокий вдох свежего воздуха, разбавив сладость. Про костер с зефирками тоже не забываем. Вот это всё и есть 85й Жоу Гуй. Правда, не хватает в нем насыщенности. По крепости и цвету всё прекрасно, а глубины вкуса недостает. По ощущениям, он ближе к незамысловатым красным, чем к уишаньцам. Остывая, не становится приятнее, так что лучше пить горячим.

Он интенсивно прогревает и расслабляет. Даже можно сказать усыпляет. Хорошее решение для завершения активного дня. Просто закиньте его в типот или колбу, залейте 90 градусной водой, подождите секунд 15 (10 — мало, на 20 начинает терпчить) и расслабляйтесь.
Показать весь текст
Свернуть


Оставить отзыв
Оценка