Шэн пуэр "Косичка" "А", 2019 г.

7 мая 2024 16:22
Шэн пуэр "Косичка" "А", 2019 г.
Приятный и вкусный Шэн за своим небольшие деньги, без дефектрых нот во вкусе. Пила проливом в керамической гайвани, как советуют в описании, прогрела в подостывшей воде секунд 40. Во вкусе много зелени и небольшая сладость, очень удивила изюминка в виде "дыма от костра" в послевкусие.
Шу пуэр "Гун Тин в кирпиче"  (Пуэр из Почечного Сырья), Юн Жень (Линцан), 250 г., 2023 г.
Не являюсь чайным экспертом, так что можете игнорировать мое мнение :D Пробовал заваривать данный чай двумя способами: проливом с типодом и долгим настаиванием в френч-прессе (6 гр на 600 мл и настаивание 20 мин). В итоге второй вариант для меня предпочтительнее. При долгом настаивании чай становится сливочно-шоколадным с небольшими вкраплениями перегородки грецкого ореха + вкус ферментированного сырья. Вкусно-приятно но сравнивать пока что ни с чем не могу.
Японское благовоние  "Byakudan Eiju", Белый Сандал, 450 штук
Очень приятный аромат. Брал на пробу - не пожалел .

Травяной сбор "Дыхание Леса"

5 мая 2024 22:05
Травяной сбор "Дыхание Леса"
хорошая вкусняшка!
 Шу пуэр "Белый Лотос с Золотыми Иглами", Юн Чжень, 2018г., 200 г.
Отличнейший пуэрчик. Сырье красивое, мелкое, спресованное в плитки, как шоколад! Заваривается в нефть (обожаю) если чуток больше дать на чайник (грамм 10 на 170 мл. чайничек) вообще огонь! Очень приятный вкус:шоколад, нотки чернослива, где-то подтягивается шоколад, камфора! Воздействие не резкое. Плавно приливает к мозгу, не заводит как со стартера, а в натяжечку берет разгон! Очень рекомендую!!!
Шу пуэр "Большие деревья Бан Чжана" (Бан Чжан Да Шу), ф-ка Гу Юнь Хао, 2016 г., 357 г.
Как-то сложно воспринимать этот чай как шу-. В нем практически нет землистости и деревяшки. Это чистый ягодный компот без сахара. Компот с легкой терпкостью погреба. Невероятно вкусный и крышесносный. Но как бодрящий пуэр вообще не работает, после него хочется расслабиться и полежать, а не с тремором рук рвать и метать. Брал сразу блин, не пожалел ни разу

ГАБА "Deep Blue" "АА" (Голубая Бездна)

5 мая 2024 13:38
ГАБА "Deep Blue" "АА" (Голубая Бездна)
Пожалуй, это самый долгоиграющий в послевкусии габа-улун. Всеобъемлющая звенящая сладость. Но она не кричит тебе в рот, как Crazy, она делает это приглушенно, куда более изящно

ГАБА Хэй Хо (Черный Огонь), "АА"

5 мая 2024 13:34
ГАБА Хэй Хо (Черный Огонь), "АА"
Это шедевр габа-варения. Настолько понравился вкус этой габы, что стал фанатично скупать все лао ча. Любовь с первого вздоха и глотка. Глубокий, запеченный вкус, топленое молоко, тепло костра, обгоревшей деревяшки, при этом неимоверная мягкость без излишней горчинки.
Алтайский травяной сбор "Смородиновый"
Очень ароматный сбор. Крайне ароматный сбор. Безумно ароматный сбор! Сублимированные ягодки - ван лав. Весь вкус свежей смородины у вас в заварнике. Когда устаешь от китайского, так приятно попить родной
Шэн пуэр "Па Ша Шань" от господина Фэна "АА" (Шу пуэр с Горы Па Ша), 357 г., 2019 г.
Да, горечи нет, но и отличительной изюминки я в нем не уловил. Солидарен с ЧП, не хватило плотности и вкуса. Пусть лежит и зреет, заглянем за ним попозже
Наверх